下列哪种食物中含铁最少

admin2020-03-30 28

问题下列哪种食物中含铁最少

选项 A、蛋黄
B、牛奶
C、猪肉
D、猪肝
E、血豆腐

答案B

解析含铁量较丰富的食物包括肝、瘦肉类、蛋黄、豆类、紫菜、海带及香菇等；谷类、蔬菜、水果含铁量较低；乳类(如牛奶)含铁量最低。故选B。

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专业知识

护理学（368）

卫生专业技术资格中级（师）

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