现在很多人对于甜味和吃糖感到排斥和恐惧,因为他们很惧怕发胖,吃一小块糖果就会胖一圈似的。其实,真正使人发胖的并不是那一小块糖果,而是每天吃的食物所包含的能量超出了消耗的能量。馒头、面条、米饭或者玉米面窝头中都有淀粉,即不甜的糖。淀粉在人体内氧化所放出的热量

admin2019-05-16  25

问题 现在很多人对于甜味和吃糖感到排斥和恐惧,因为他们很惧怕发胖,吃一小块糖果就会胖一圈似的。其实,真正使人发胖的并不是那一小块糖果,而是每天吃的食物所包含的能量超出了消耗的能量。馒头、面条、米饭或者玉米面窝头中都有淀粉,即不甜的糖。淀粉在人体内氧化所放出的热量与蔗糖基本上没有差别。要控制发胖,主要在于控制摄入的总热量,而不在于食物的口味是不是甜的。
  最适合做这段文字的标题的是:

选项 A、吃糖与发胖
B、淀粉与发胖
C、发胖的“真凶”
D、不发胖的“秘诀”

答案D

解析 第一步,分析文段。文段首句指出很多人对于甜味和吃糖感到恐惧的原因是怕发胖,接着用“其实”表转折,指出真正使人发胖的是食物包含的能量超出了消耗的能量,最后指出控制发胖的办法就是要控制摄入的总热量。通过分析文段可知,文段是“分一总”结构,重点在尾句提出的对策,如何控制发胖。
    第二步,对比选项。D项是对文段对策的同义替换,可以作为文段的标题。因此,选择D选项。
    A项:偏离对策,且未说明“吃糖与发胖”的关系是什么,表述不明。
    B项:“淀粉”并非文段论述的核心概念,偏离文段重点。
    C项:表述的是原因,偏离对策。
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