下列关于饮食安全与饮食卫生的说法，不正确的一项是( )。

admin2017-12-08 21

问题下列关于饮食安全与饮食卫生的说法，不正确的一项是( )。

选项 A、对于腐烂的水果，挖掉腐烂的部分再吃也是不安全的
B、家庭自制腌咸菜，最好及早食用，腌得越久，亚硝酸盐含量越高
C、连续烹炒菜肴时，每炒一道菜后都要彻底清除锅底中焦煳的残留物
D、如果想用微波炉烧开的水泡茶或冲咖啡，可先将茶叶和咖啡粉放进水里再加热

答案B

解析 A项，水果因腐烂而产生的有毒物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，使未腐烂部分也含有真菌毒素，A项说法正确；B项，腌制品在腌制的第4至8天，亚硝酸盐的含量最高，腌制20天到1个月后亚硝酸盐的含量才会降至很低，B项说法错误；C项，菜肴中一般都舍有蛋白质、脂肪和碳水化合物，这些有机物被烧焦后极易产生一种强致癌物质——苯并芘，故连续炒菜时应炒制一道菜就刷一次锅，C顼说法正确；D项，微波炉的加热原理是利用交流电生成的微波使食物中水分子震荡速度加快，产生巨大的摩擦力，从而使食物迅速加热，但是由于微波加热速度过快，水在超过沸点时可能表面一点儿动静也没有，但周围环境的一丁点儿变化，如压力、震动等，都可以使水瞬间沸腾，从而导致爆炸，因此，不能向刚用微波炉煮沸的水里投入其他东西，而应提前放入，D项说法正确。故本题选B。

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下列关于饮食安全与饮食卫生的说法，不正确的一项是( )。

广东

行测

地方公务员

关于保密工作的管理机关，下列说法中正确的是()。

如图所示，平面镜OM与ON垂直放置，在它们的角平分线上P点处，放有一个玻璃球灯，左半部分为浅色，右半部分为深色，在P点左侧较远的地方放有一架照相机，不考虑照相机本身在镜中的成像情况，拍出的照片中有()。

下列选项中，符合所给图形的变化规律的是()。

新石器时代始于距今8000年前的人类原始氏族的繁荣时期，以磨制的石斧、石铸、石凿和石铲，琢制的磨盘和打制的石锤、石片、石器为主要工具。下列中国著名的文化遗址中，属于新石器时代的是()。

语流音变是指单个语音组合成连续的语音流时，连在一起的几个音由于说话时语速快慢、音量高低、语气强弱的不同，相互影响、相互适应，由此而产生的语音的变化。根据上述定义，以下属于语流音变的是()。

下列选项中，按共同特征或规律分类正确的是()。

下列有关教育研究常用方法的说法，错误的是()。

在融资融券业务中，证券公司可以动用证券公司客户信用交易担保证券账户内的证券和客户信用交易担保资金账户内的资金的情形不包括()。

Whenscientistsconsiderthepossibleeffectsofglobalwarming,thereisalottheydon’tknow.Buttheycansayonethingfor

正常人的开口度是

医学科学研究的作用也有双向性，表现在

下列情况中，()可确定土地归国家所有。

经历车祸的乘客对事故情景回忆不起来，最可能是()。

下列对“电浆电视”的解说，准确的一项是(　　)。根据文意，下列对原文内容的推断，正确的一项是(　　)。

美国航天局宣布，计划在2016年发射“洞察”号火星探测器，探测这颗在太阳系中与地球最为相似的行星。下列关于太阳系的说法，错误的是()。

AllthefollowingsentencesindicateapassivemeaningEXCEPT

下列关于饮食安全与饮食卫生的说法，不正确的一项是( )。

广东

行测

地方公务员

关于保密工作的管理机关，下列说法中正确的是()。

如图所示，平面镜OM与ON垂直放置，在它们的角平分线上P点处，放有一个玻璃球灯，左半部分为浅色，右半部分为深色，在P点左侧较远的地方放有一架照相机，不考虑照相机本身在镜中的成像情况，拍出的照片中有()。

下列选项中，符合所给图形的变化规律的是()。

新石器时代始于距今8000年前的人类原始氏族的繁荣时期，以磨制的石斧、石铸、石凿和石铲，琢制的磨盘和打制的石锤、石片、石器为主要工具。下列中国著名的文化遗址中，属于新石器时代的是()。

语流音变是指单个语音组合成连续的语音流时，连在一起的几个音由于说话时语速快慢、音量高低、语气强弱的不同，相互影响、相互适应，由此而产生的语音的变化。根据上述定义，以下属于语流音变的是()。

下列选项中，按共同特征或规律分类正确的是()。

下列有关教育研究常用方法的说法，错误的是()。

在融资融券业务中，证券公司可以动用证券公司客户信用交易担保证券账户内的证券和客户信用交易担保资金账户内的资金的情形不包括()。

Whenscientistsconsiderthepossibleeffectsofglobalwarming,thereisalottheydon’tknow.Buttheycansayonethingfor

正常人的开口度是

医学科学研究的作用也有双向性，表现在

下列情况中，()可确定土地归国家所有。

经历车祸的乘客对事故情景回忆不起来，最可能是()。

下列对“电浆电视”的解说，准确的一项是( )。根据文意，下列对原文内容的推断，正确的一项是( )。

美国航天局宣布，计划在2016年发射“洞察”号火星探测器，探测这颗在太阳系中与地球最为相似的行星。下列关于太阳系的说法，错误的是()。

AllthefollowingsentencesindicateapassivemeaningEXCEPT

下列对“电浆电视”的解说，准确的一项是(　　)。根据文意，下列对原文内容的推断，正确的一项是(　　)。