当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为

admin2010-01-22  30

问题 当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为

选项 A、增高
B、降低
C、不变
D、变化不定
E、蛋白质变性

答案B

解析 本题考查蛋白质等电点有关概念,蛋白质在等电点时溶解度最低,易沉淀。
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